За останній рік українці стали свідками помітних змін цін на харчові продукти, причому деякі товари різко подорожчали.
Згідно з офіційними даними Державної служби статистики, найрізкіший стрибок цін зафіксований на ринку яблук — ціни зросли майже втричі.
Рекордне зростання цін: лідирують фрукти та овочі
Яблука показали найрізкіший стрибок цін, подорожчавши майже втричі. У червні минулого року середня ціна за кілограм становила 26,90 грн, але до червня цього року вона злетіла до 79,50 грн/кг, збільшившись на 195%.
На другому місці опинилася білокачанна капуста, ціна якої зросла з 11,30 грн до 28,20 грн за кілограм — на 150% за 12 місяців.
Третє місце посіла морква, ціна на яку зросла з 29,80 грн до 49,70 грн/кг, збільшившись на 67%.
Замикають десятку найдорожчих товарів курячі яйця, ячмінна крупа, соняшникова олія, пшеничне борошно, буряк, куряча грудка та свинина.
Чого чекати споживачам у майбутньому?
Агроексперти припускають, що суттєві коливання цін на сезонні продукти, такі як овочі, фрукти, олія та борошно малоймовірні. Незначні коливання можливі, але кардинальних змін найближчим часом не прогнозується.
Проте ціни на м'ясну продукцію можуть продовжувати зростати. Це очікуване зростання обумовлене, перш за все, зростанням виробничих витрат, включаючи корми, логістику та енергоносії — всі ці фактори впливають на кінцеву ціну на полицях магазинів.
Нагадаємо, українців змусять віддати останнє: ціни на продукти накрутять ще більше
Раніше «Українці» повідомляли, зимувати доведеться без картоплі: ключовий продукт можуть продавати за ціною огірків чи помідорів
Як повідомляли «Українці», ніколи не додавайте це до консервації на зиму: огірки, помідори, лечо, кабачки пропадуть